Saint-James Vieux “Fleur de Canne”

Description

Têtes de cuvées. Ce rhum vieux “Fleur de Canne” bénéficie d’un vieillissement de 4 à 5 ans en fûts sélectionnés qui lui confère des notes gourmandes de tabac blond et de moka, tout en conservant les notes originelles de canne à sucre mûre.

• Vieillissement: Un assemblage de rhums vieillis 4 à 5 ans en fûts anciens afin d’éviter d’avoir une influence du bois trop marquée et ainsi conserver des notes de canne à sucre fraîche

• Aspect: Couleur ambrée, chaleureuse

• Nez: Notes de cactus et de fleurs séchées, avec un apport de bois, de fougère, de tabac blond, et de notes de torréfaction

• Bouche: Le choix du bois a permis de garder les notes originelles du rhum blanc Fleur de Canne, en y associant des notes de torréfaction et de cannelle.

Médaille d’or du Concours général Agricole de Paris en 2015.